BY ESHTE: Wine Law
Teve lugar no Museu do Douro, no passado dia 21 de Outubro, o lançamento da publicação Wine Law. Também disponível online, resulta da colaboração entre a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE), e as Universidades de Salamanca e Sorbonne, um ano depois da International Web Conference on Wine Law (Conferência Internacional na Web sobre Direito do Vinho).
O livro conta com a participação de autores da Europa e da América, focando-se em temas como as denominações de origem protegida (DOP), indicações geográficas (IG), marcas, rotulagem, venda, enoturismo, proteção do consumidor e saúde, entre outras matérias. Publituris
Poderá ser consultado online aqui.
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OpenEdition sugere que esta publicação seja citada da seguinte forma:
bibliotecaeshte (25 de Outubro de 2021). BY ESHTE: Wine Law. Eshtoris. Recuperado em 3 de Outubro de 2024 de https://doi.org/10.58079/oilk
